Røde vine

Le Dolia

Pris: 135,00 DKK
Druerne syrah og grenache høstet på Cæsars bakker i byen Laudun. Naturlig begrænset udbytte, som giver intens og fyldige druer med højt sukkerindhold Intens rubinrød i glasset Duft af røde frugter, krydret nød, peber, enebær Smag af krydderier, fed og intens, fuld aroma med snert af lakrids Eftersmag, længe og intens og let fedme, velvære Og så: "Der er mere mellem himmel og jord

Prieurs st. Julien

Pris: 88,00 DKK
Smuk granatrød farve med lette gardiner. Duften er aromatisk krydret af røde bær. Smagen harmonisk med fløjsagtige tanniner med en krydret finish. God til lam, grillede retter og sommer salater. Druer: Cépage Grenache Noir, Syrah, Carignan, Cinsault.

CDR Enfant Terrible

Pris: 89,00 DKK
Enfant Terrible - "smertensbarn" er udtryk for den oprørske ånd i en ny bølge af passionerede vine fra Rhônedalen. Druerne får lov at sidde, man holder vejret og høster først i allersidste øjeblik og opnår dermed den perfekte modenhed

Økologisk CDR village

Pris: 125,00 DKK
Økologisk vin der også smager godt

Côtes du Rhône AOC 5 *****

Pris: 98,00 DKK
Côtes du Rhône. AOC Grenache, Syra og Cinsault druer. Smuk kirsebær-farve med flotte gardiner. Op til 12 mdr. fadlagring giver en skøn og elegant eftersmag med afrundet tannin og fin nuance af lakrids. Rhônevin når det er bedst. Nyd den ved 17-18 grader. Træk op et par timer før servering. Holder fint i 5 år

Camp Romain CDR village 5 *****

Pris: 110,00 DKK
Flot mørk farve med reflektion af brun teglsten, unik i sin smag og alsidighed. Aroma af moden frugt og duft af træ. Fylder ganen med velintegrerede tanniner. Lagret på egetræsfade Druer: 70% Grenache - 20% Syrah - 10% Carignan Perfekt til vildt og sammenkogte retter Gemmes 5 år

Lirac 2016 * 90point

Pris: 135,00 DKK
Robert Parker Wine Advocate 90 point Lirac Cru Domaine Saint Nicolas, Smukke lilla gardiner,flot aroma med en buket af røde frugter sprængfyldt med solskin. Flot fylde og fin balance med generøs rigdom af frugt og friskhed. Noter af peber med en elegant finish. Druer: 70% Grenache noir - 30% Syrah. Holder fint 6 - 8 år

Clos de Taman CDR village 2015 5*****

Pris: 129,00 DKK
50% Syrah og 50% Grenache gør denne vin unik med liberal tanning, duft af blanding af røde bær og dybere antydninger af mokka og lakrids. Smagen er rund og velafbalanceret med gnist af garvsyre. Farven mørk lilla med fyldige gardiner. Vinen egner sig ideelt til rødt kød, gryderetter og oste. Gemmes fint i 3 år * Vin for alle pengene

Les Ribières 2016

Pris: 129,00 DKK
Chusclan Les Ribières har fin rubin rød farve med flotte gardiner. Duft af sorte og røde bær med snert af læder fra lagring på egetræsfade. Smagen er kompleks med toner af sol og sommer og mørke bær. Druer: 40 % Syrah – 30 % Carignan - 20 % Grenache noir 10 % Cournoise. Lagret på egetræsfade. Chusclan er en charmerende lille købstad ved Rhônes højre bred. Landsbyen har været beboet fra meget tidlig tid, og man har her fundet kårder, der stammer tilbage fra bronzealderen, armbånd og en gravhøj. I det 17. århundrede var landsbyen en besiddelse, der tilhørt Vigueriet (en middelalderlig administrativ retskreds) i Uzès, der bar navnet « Côte du Rhône ». Chusclan-vinene har et ry, der går mange år tilbage i tiden. I det 17. århundrede priste Olivier de Serres deres værd. Deres glade og solrige karakter glædede Madame de Sévignés bekendte, og hun omtaler dem i et brev til sin datter: ”Den gode abbed ønskede at drikke denne vin, da han mente, den ville forlænge hans liv med ti år; denne tanke glædede ham, både tanken om Chusclan-vinen og det, at han kunne blive ung igen…”

Les Croses Crozes Hermitage 2012

Pris: 155,00 DKK

Excellence CDR village 5 *****

Pris: 175,00 DKK
Cuvee Prestige Laudun Chusclan & Vignerons, en elegant vin der skiller sig ud fra mængden. Elegant lyslilla farve med tykke gardiner, eksplosion af frugtagtig duft af sorte bær med harmonisk krydret næse. Smagen flesibel med let integreret tanning Passer perfekt til og vil give harmonsik modspil til grillet oksekød og andesteg 55% Syrah og 45% Grenach Holder fint 4 år

Cru Vacqueyras

Pris: 198,00 DKK

Gigondas Les Traverses

Pris: 199,00 DKK
Koncentration, balance, finesse: Gigondas-vinene byder på en rig buket med udsøgte og krydrede aromaer, og en solbeskinnet farve der spænder fra rubinrød til mørk granatrød. Duften afslører en buket af røde bær (spanske kirsebær, knuste jordbær) og meget modne sorte bær (brombær, solbær, blåbær). Den udvikler sig hen imod vilde nuancer af underskov og trøfler. Gigondas-vinenes smag er fyldig med et kødfuldt anslag. Vinens terroir er så komplekst og giver mulighed for et stort aromatisk register imellem frugtaromaer (sveske, figen) og krydrede noter (hvid peber, krat, timian, lakrids). Den kan med fordel lagres og bliver mere raffineret med tiden.

Côtes du Rhône Vieilles Vignes

Pris: 148,00 DKK
Côtes du Rhône Vieilles Vignes. Høstet på meget gamle vinstokke af syra og grenache druer med lavt udbytte og stor modenhed. Op til 12 måneder på fad giver denne skønne CDR en fantastisk smag af elegance med smukt afrundet bouquet. Dybrød farve og duft af moden frugt, peber giver den fuldendte koncentrat af en perfekt vin. Serveres ved 17 - 18 grader. Giv den luft i et par timer før servering. Fantastisk til bøffer, kryddert mad og - andesteg.

CDR village Villa Caesar

Pris: 295,00 DKK
Denne vin er inspireret af den passionerede kærlighed som Caesar følte for sin første kærlighed Cornelia Sinnae - symboliseret ved mosaikken som er fundet i byen Laudun. Det er den samme passion som har inspireret vinmagerne i skabelsen af denne Cuvée, som er skabt til at tilfredstille de mest krævende ganer. Gardiner med tæt blålige refleksioner. Duft af raffineret kirsebærskal, grafit, lakrids og pæon. Smagen er frisk, struktureret og harmonisk som figen, kirsebær, viol og vanille med lang uendelig eftersmag. Lagret på fad i 12 måneder

Chateauneuf de Pape 2013

Pris: 288,00 DKK

Côtes du Rhône ½ flaske

Pris: 59,00 DKK